Crémant de La Coste

Les Crémant de Bordeaux sont des vins fruités et séduisants. Ils disposent d’une belle palette aromatique qui varie selon les cépages entrant dans leur composition.

On y retrouve cependant fréquemment des parfums d’agrumes, de noisettes et de fleurs blanches. En bouche, les Crémants de Bordeaux surprennent par leur richesse, leur complexité aromatique et leur finale de belle longueur. Cépages blanc, l’AOC Crémant de Bordeaux désigne des vins effervescents produit dans toute la région  de Bordeaux et vinifiés selon la méthode champenoise.

Le vendanges sont exclusivement manuelles et les raisins sont apportés au chai par petits paniers pour ne pas les écraser. Ces raisons font l’objet d’un registre spécial et obligatoire. Tous les cépages blancs de Bordeaux peuvent entrer dans son élaboration.