Château Chante Alouette 2019
Ce produit vous intéresse, cliquez pour vous rendre au formulaire
C’est donc un Chante-Alouette 2019 produit à quatre mains, que nous sommes heureux de vous proposer aujourd’hui.
A boire dans sa jeunesse pour une explosion de saveurs et pour les amateurs de vins jeunes. Mais bien entendu, pour les plus patients, un flacon qui pourra s’oublier dans votre cave et se boire tout au long de ces vingt prochaines années.
Mon commentaire de dégustation : un fruit jeune et frais accompagné d’une belle tension qui viendra apporter du peps et de la vigueur au vin. Des notes boisées qui sont présentes pour apporter de la structure à ce joli Saint-Emilion.
A déguster sur une bonne viande rouge .
à propos
Vigneron et vinificateur : Benoit d’Arfeuille & Antoine d’Arfeuille
Sol : siliceux sur veine d’argile
Cépages : 75 % Merlot et 25 % Cabernet Franc
Densité : 5500 pieds/ hectares
Age des pieds : 35 ans
Rendement : 43 hl/ha
Elevage : 40 % en barriques, dont 1/3 en bois neuf
Alcool : 13,5% vol
Garde : 2022 à 2032
Vendanges : Merlots le 30/09 et 01/10 et Cabernets Francs le 04/10
En savoir +
Si vous êtes intéressé par un de nos vins, dites nous ce que vous souhaitez savoir avec le formulaire